Vacature Floormanager Horeca

Het Louis Hartlooper Complex zoekt per direct een Floormanager Horeca voor tenminste 20 uur in de week. LHC staat door de combinatie van unieke sfeer, heerlijk eten en drinken en prachtige films als jarenlang garant voor een mooie dag of avond uit.

Als floormanager ben je een belangrijke schakel in ons filmhuis. Je werkt in een team van 5 andere floormanagers en je wordt aangestuurd en begeleid door de (assistent) bedrijfsleider. Je geeft leiding aan 35 horecamedewerkers in een hecht en gezellig team. Als floormanager vind je het leuk om mee te werken op de vloer en medewerkers aan te sturen en te motiveren. Je kan goed overzicht houden en ziet wat er nodig is om de dag of avond succesvol en in goede sfeer te laten verlopen.

Wat wij zoeken in jou:

• Je hebt ervaring in de horeca, bent servicegericht en hebt gastvrijheid hoog in het vaandel staan;
• Je bent daadkrachtig en beschikt over voldoende overwicht om collega’s aan te sturen en om te gaan met (lastige) gasten. Ervaring met leidinggeven is een pré;
• Je bent flexibel en beschikbaar in de avonden en ten minste 1 dag in het weekend;
• Je bent minimaal 20 uur per week beschikbaar;
• Je bent stressbestendig en weet goed met piekmomenten om te gaan;
• Je kunt goed werken in teamverband en weet je collega’s te motiveren.

 Wat zijn je taken:

• Je hebt de verantwoordelijkheid over een dag of avond op de vloer in de horeca. Je draait een dienst waarbij je de zaak opent óf sluit;
• Je draagt zorg voor de kwaliteit van onze service en zorgt voor de juiste sfeer in het pand;
• Je houdt de voorraden bij en doet indien nodig nieuwe bestellingen;
• Je staat aan het hoofd van personele coördinatie: wie doet wat en wanneer, wanneer gaan bepaalde horecaruimtes open of dicht;
• Je stuurt de diensten van medewerkers aan, coördineert pauzes en werkt nieuwe medewerkers in;
• Je bent het directe aanspreekpunt voor medewerkers in de bediening bij problemen en vragen;
• Je begeleidt tijdens je dienst diverse evenementen en vangt verhuurpartijen op;
• Je treedt als BHV’er op tijdens calamiteiten. BHV cursus wordt vanuit ons aangeboden.

Wat wij jou bieden

• Werk in een van de leukste filmtheaters van Utrecht;
• Een verantwoordelijke functie binnen een gezellig team;
• 25 vakantiedagen o.b.v. een fulltime dienstverband;
• 8% vakantiegeld en een pensioenregeling Horeca & Catering;
• Gratis filmbezoek met je personeelspas bij al onze vestigingen (LHC, Springhaver, Slachtstraat);
• Je wordt onderdeel van een inspirerende, culturele ontmoetingsplek;
• Werkdagen van maximaal 9 uur;
• Een marktconform salaris afhankelijk van werkervaring met prima secundaire voorwaarden.

Wil jij solliciteren op deze functie? Mail je CV en motivatie naar horeca@hartlooper.nl en wie weet zitten we binnenkort met elkaar om tafel.

Acquisitie n.a.v. de vacatures wordt niet op prijs gesteld.